Salsa de pimiento rojo
Ahumada, afrutada y sorprendentemente versátil: la salsa Red Pepper de nuestro socio Mexican Tears lleva a la mesa el auténtico sabor de los jalapeños ahumados. Inspirada en la elaboración tradicional del chipotle, el ahumado de chiles madurados al sol crea intensos aromas ahumados con una agradable nota afrutada. El resultado: una salsa de picor suave a medio, que aporta un toque especial a los platos contundentes sin eclipsar su sabor propio.
- Auténtico sabor a chipotle: elaborada con jalapeños rojos ahumados sobre madera de mezquite.
- Picor agradable y equilibrado: de suave a medio, especiado pero no abrumador.
- Naturalmente ahumada: sin aromas de humo artificiales, con un auténtico sabor ahumado.
- Versátil: combina con pulled pork, chili con carne, burritos, bistec, boloñesa, shakshuka o incluso con un huevo para el desayuno.
- Af rutada y ahumada a la vez: el dulzor natural de los jalapeños se une a las notas rústicas del humo.
- La tradición se une al placer: inspirada en un método mexicano centenario para perfeccionar los chiles.
- Vegana y artesanal: elaborada con ingredientes de alta calidad y mucho cariño.
Über die Marke
Über Mexican Tears
Wer wir sind
Was 2010 als Ein-Mann-Projekt in einer Bremer Küche begann, ist heute eine der bekanntesten Hot-Sauce-Marken Deutschlands. Mexican Tears wurde von Dave gegründet, aus purer Leidenschaft für Chilis und dem Frust, im Supermarkt keine Sauce zu finden, die wirklich nach Chili schmeckt statt nur nach Essig und Zucker. Ab 2013 kam Thommy dazu und wurde bis 2016 vom Praktikanten zum Mitinhaber.
Jede unserer Saucen wird in Handarbeit in Bremen hergestellt. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten: luftgetrocknete Habaneros, geräucherte Chipotles, fruchtige Jalapeños, hochwertigen Honigessig und Fleur de Sel. Keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe, keine Kompromisse.
2014 durften wir unsere Saucen in der allerersten Folge von „Die Höhle der Löwen“ auf VOX präsentieren. Investor Vural Öger probierte unsere schärfste Sauce und sagte: „Das ist das Schärfste, was ich gegessen habe.“ Wir haben den Deal damals abgelehnt und es nie bereut. Es war trotzdem eine coole Erfahrung die Thommy und Dave in einer lauen Sommernacht am Lagerfeuer gerne erzählen.
Heute umfasst unser Sortiment mehr Produkte als damals drei Saucen: von milden Einsteiger-Saucen über rauchige BBQ-Saucen, ganz besonderen Gewürzmischungen bis hin zur Carolina Reaper Sauce für echte Chili-Profis. Dazu Chiliöle, Gewürze und mit dem Chili-Sauce Mixer sogar die Möglichkeit, deine ganz eigene Sauce zu kreieren.
Mehr als nur Sauce
Mexican Tears ist mehr als eine Marke, es ist eine Gemeinschaft von Menschen, die gutes Essen und echte Schärfe lieben. Auf unserer Rezeptseite findest du viele hundert Rezepte, die zeigen, wie vielseitig unsere Saucen einsetzbar sind: von Chili con Carne über Birria bis hin zu Buffalo Wings.
Mit dem Chili-Sauce Mixer kannst du deine eigene Sauce aus 8 verschiedenen Chilisorten und zahlreichen Gewürzen zusammenstellen mit deinem Namen auf dem Etikett. Perfekt als Geschenk oder für alle, die es ganz genau wissen wollen.
Du bist Gastronom, Händler oder Influencer? Dann schau dir unsere B2B-Seite oder unser Affiliate-Programm an. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit.
Danke, dass du Teil der Mexican Tears Familie bist.
Was uns antreibt - Unsere Werte in jeder Flasche
Echte Zutaten
Keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe. Nur echte Chilis, hochwertiger Essig und Gewürze.
Handarbeit
Jede Flasche wird in Bremen von Hand abgefüllt und etikettiert. Manufaktur statt Massenproduktion.
Echte Schärfe
Unsere Saucen schmecken nach Chili nicht nach Essig. Von mild bis Carolina Reaper ist für jeden etwas dabei.
100% Vegetarisch
Alle unsere Saucen sind vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei. Geschmack für alle ohne Ausnahme.
Inhaltsstoffe
Hergestellt von: Mexican Tears, David Weyhe und Thomas Abeln GbR, vertreten durch die Gesellschafter: David Weyhe, Thomas Abeln, Zum Panrepel 7-9, 28307 Bremen, Deutschland
Zutaten: Wasser, Essig, 12% Chipotle-Chilis (geräucherte Jalapeños), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Inhalt : 100 ml
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml): Energie: 232 kJ / 55 kcal, Fett: 0,10 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 11,5 g, davon Zucker: 7,4 g, Eiweiß: 0,20 g, Salz: 0,95 g
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Unser den Adventskalender
¡A los jardineros urbanos nos encantan las manualidades! Por eso, cada año, durante el Adviento, elaboramos con esmero calendarios de Adviento caseros. Si no fuera por la interminable búsqueda de los 24 regalos perfectos... Completar datos en innumerables tiendas online, pagar el envío cada vez y que todo llegue en paquetes individuales... ¡debe haber otra manera, pensamos! 🤔
Por eso, por segunda vez, nos hemos unido a muchas grandes marcas y hemos seleccionado más de 100 ideas de regalo originales y originales para tus calendarios de Adviento. Tu ventaja: ¡Puedes pedirlo todo cómodamente con un solo carrito, recibir un solo paquete y descubrir muchas marcas y productos increíbles! 🥳 Llenar calendarios de Adviento nunca ha sido tan fácil. Así tendrás tiempo de sobra para disfrutar de la Navidad con ponche, pan de jengibre y villancicos. ¡Solo nos queda desearte una Feliz Navidad! 🎅🏻
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Nachhaltigkeit findest du in unserem gesamten Handeln. Unsere Produkte bestehen aus ressourcenschonenden Rohstoffen, sind sozialverantwortlich und mit viel Liebe gemacht.
Wir sind neugierig
Wir wollen Neues ausprobieren, um Gutes zu bewirken. Dabei gehen wir entspannt ans Werk, selbst wenn's mal nicht rund läuft. Denn am Ende und mit einem Lächeln wird alles gut.
Wir sind ehrlich
Ja, wir wollen es richtig und gut machen. Deswegen sprechen wir Dinge offen an und arbeiten ständig daran, uns zu verbessern.
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Wir lieben das Schöne. Und wir lieben die Natur. In all ihren Farben und Formen. Schönes Design hilft uns, die Augen dafür zu öffnen.